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        宣威火腿的烹飪方法


        發布時間:2021-12-11 11:57:12    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

        在云南省有一種文明中華的美食,那就是宣威的火腿,云南宣威因為火腿的聞名而被稱為“火腿之鄉”火腿的腌制過程也是十分復雜,需要切割定型用食鹽進行腌制,風干等多個步驟,宣威火腿肉質細嫩鮮美,骨小肉厚肥瘦適中,色澤紅潤形狀猶如琵琶美味十足,肥而不膩別有一番風味。

          在云南省有一種文明中華的美食,那就是宣威的火腿,云南宣威因為火腿的聞名而被稱為“火腿之鄉”火腿的腌制過程也是十分復雜,需要切割定型用食鹽進行腌制,風干等多個步驟,宣威火腿肉質細嫩鮮美,骨小肉厚肥瘦適中,色澤紅潤形狀猶如琵琶美味十足,肥而不膩別有一番風味。

          而對于宣威火腿的烹飪方式,各家也是根據自己的口味有不同的烹飪方式。每一種烹飪方法都詮釋出了不同的口味。同樣,也有許多小伙伴是不知道怎么烹飪的吧,接下來我們就來說說幾種最基礎的烹飪方式吧。

        宣威火腿的烹飪方法

          宣威火腿

          對于烹飪宣威火腿的方式、有用炒的、煲湯、燉等各種各樣的烹飪方式,詮釋出了不同的味道,可以根據自己的口味和愛好來選擇不同的烹飪方法、可以用宣威火腿切片、可以用來煲湯都是不錯的一種選擇。因為火腿是用食鹽來腌制制作的所以在烹飪的時候可以選擇不放鹽或者是少放鹽。

          火腿炒蒜苗:青椒切好備用,大蒜切片備用,準備一些蒜苗切段,鍋中倒入油,油燒熱以后下入配菜,炒香以后下入火腿爆炒,炒熟撈出。這道咸香可口的炒火腿便做好了

          火腿煲湯:放入食材食材藕、紅豆或者竹筍等可以根據自己的喜歡來定,將火腿煮至軟糯適當放入鹽、雞精等調料即可撈出;

          火腿蒸米飯:米飯快要煮熟的時候把火腿切片或者切丁放入,可根據自己喜好放入豌豆等食物,悶熟便可以食用,米飯融入了火腿的香味十分美味

          火腿蒸雞蛋:把火腿切成小丁,將雞蛋打勻,把火腿丁放入雞蛋里,放入些許食鹽,上鍋蒸熟即可食用

        宣威火腿的烹飪方法

          宣威火腿

          無論是哪一種烹飪方式烹飪出的火腿都很好吃,火腿本身就已經是風味十足了,喜歡吃原汁原味的火腿還可以用清水煮熟,然后切片即可;鹜缺旧砭褪窍滔沲r美的所以本身也不需要太多的調料去裝飾,它本來的味道就已經足夠了。

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